به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه، در این دوره، مباحثی همچون روش‌های کاهش ضایعات کشاورزی، بازیافت مواد آلی، تولید کمپوست، مدیریت پسماندهای خطرناک و استفاده بهینه از بقایای گیاهی ارائه شد.

 داود داودی به عنوان مدرس این کارگاه بر اهمیت حفاظت از محیط زیست و توسعه پایدار کشاورزی تأکید کرد و راهکارهای عملی برای  کاهش ضایعات و تبدیل ضایعات به منابع ارزشمند  و ایجاد اشتغال و فرصت های جدید با استفاده از ضایعات بخش کشاورزی را آموزش دادند. 

شرکت‌کنندگان در این دوره با فناوری‌های نوین مدیریت پسماند و راهکارهای کاهش ضایعات در زنجیره تولید غذا از مزرعه تا سفره  آشنا شدند . این دوره که با مشارکت سازمان جهاد کشاورزی و مرکز تحقیقات جهاد کشاورزی استان کرمانشاه در  محل سالن آمفی‌تئاتر سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه در حال برگزاری است به مدت ۶روز با حضور ۴۵۰ شرکت کننده  برگزار می گردد و برگزار کنندگان امیدوارند با تداوم چنین برنامه‌هایی، گامی مؤثر در جهت  کاهش میزان ضایعات در بخش کشاورزی ،کاهش آلودگی محیطی و افزایش بهره‌وری در بخش کشاورزی برداشته شود.