به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه، سعید کریمی افزود: این میزان تولید، علاوه بر ایجاد ارزش افزوده قابل توجه، نقش مهمی در تأمین خوراک دام کشور و تقویت امنیت غذایی ایفا می‌کند.

وی اظهار کرد: از مجموع تولیدات استان، یک میلیون و ۶۶۸ هزار و ۶۹۹ تن مربوط به کاه گندم است که ۶۷۶ هزار و ۴۷ تن آن از مزارع آبی و ۹۹۲ هزار و ۶۵۳ تن از مزارع دیم برداشت شده است.

وی ادامه داد: همچنین ۶۰۸ هزار و ۸۵۱ تن کاه جو در استان تولید شده که شامل ۸۰ هزار و ۷۲۱ تن از اراضی آبی و ۵۲۸ هزار و ۱۳۰ تن از اراضی دیم است.کریمی با اشاره به سایر بقایای زراعی تولید شده در استان گفت: در سال زراعی جاری ۱۰۳ تن کاه یولاف آبی و ۲۲۰ هزار تن بقایای نخود نیز تولید شده و با احتساب این محصولات، مجموع کاه و بقایای زراعی استان به ۲ میلیون و ۴۹۷ هزار و ۶۵۴ تن رسیده است.

وی با بیان اینکه کاه یکی از منابع مهم تأمین علوفه دام است، افزود: این محصول ضمن تأمین فیبر مورد نیاز دام، در بهبود فرآیند هضم و حفظ سلامت نشخوارکنندگان نقش مؤثری دارد و استفاده از آن، بخشی از نیاز واحدهای دامداری به خوراک را تأمین می‌کند.